Zu Tisch | Rezepte Region P


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Diese Rezepte-Sammmlung wird ständig ergänzt.


Pampa

Argentinien

  • Bife a la Criolla - Fleisch-Gemüse-Pfanne
  • Carne al asador - Gegrillte Rinderrippe
  • Chorizos - Grill-Würste
  • Empanadas Criollas - Teigtaschen mit Gemüse und Fleisch
  • Flan - Vanille-Karamell-Creme
  • Torta Frota - Frittierte Teigkreise
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Rezepte Zu Tisch - Pampa
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Pantelleria

Insel südwestliche von Sizilien, Italien

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Rezepte Zu Tisch - Pantelleria
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Rezepte Zu Tisch - Paris
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Rezepte Zu Tisch - Pays d'Auge
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Peloponnes

Griechenland 

  • Arní mé melitzánes - Lamm mit Auberginen
  • Biskòta - Mandel-Küchlein
  • Chtapódie krasáto - Oktopus in Tomaten-Weinsauce
  • Kolokitakia Keftèdes - Zucchini-Krapfen
  • Spanakópita - Spinat-Pastete
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Rezepte Zu Tisch - Peloponnes
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Petersburger Land

Russland

  • Blinis - Pfannkuchen
  • Gegrilltes Schweineschaschlik
  • Golubtsi - Kohlrouladen
  • Hühnerhals-Sülze
  • Zucker-zum-Beißen - Sahne-Konfekt
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Rezepte Zu Tisch - Petersburger Land
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Piemont

Italien

  • Eingelegte Zucchini
  • Fleisch-Sauce mit Steinpilzen
  • Frittierte Froschschenkel
  • Gemüse-Suppe mit Reis
  • Mangold-Klößchen
  • Reis mit braunen Bohnen
  • Risotto mit Gorgonzola
  • Semmelbrösel mit Hühnerblut
  • Törtchen mit Zitronenschnaps     
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Rezepte Zu Tisch - Piemont
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Rezepte Zu Tisch - Pindosgebirge
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Plattensee

Ungarn

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Rezepte Zu Tisch - Plattensee
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Rezepte Zu Tisch - Poitou
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Polen

Region Suwalszczyzna

  • Bigos Myśliwski z grzybami - Weißkohl-Eintopf mit Pilzen
  • Grzyby smarzone - Geschmorte Pilze
  • Kotlety grzybowe - Pilz-Frikadellen
  • Pierogi z grzybami - Piroggen mit Pilzen
  • Sękarcz - Baumkuchen
  • Zapiekane ziemniaki z grzybami - Schmortopf mit Kartoffeln und Pilzen
  • Zupa grzybowa - Pilz-Suppe
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Prag

Tschechien

Zemlbaba – Semmelbaba

 

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Primorska

Slowenien

  • Budlje - Rippchen, Sauerkraut, Klöße
  • Frika - Kartoffel-Omelett mit Käse überbacken
  • Jota - Eintopf mit Sauerkraut, Bohnen, Kartoffelbrei
  • Štruklji - Teigtaschen mit Walnüssen
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Rezepte Zu Tisch - Primorska
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Rezepte Zu Tisch - Basse-Provence
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Provence

Haute-Provence, Frankreich

  • Cardes à la truffe
  • Chapon aux marrons et au vin doux - Kapaun mit Maronen und Süßwein
  • Panade de Noël - Provenzalischer Weihnachtskuchen
  • Soupe de lasagne - Nudel-Suppe mit Käse
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Rezepte Zu Tisch - Haute-Provence
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Rezepte Zu Tisch - Provenzalische Voralpen
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Zu Tisch - Regionen weltweit

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